Nos pommes de terre sont cultivées de façon non intensive, sur des terres adaptées, au bord du Doubs, à Thoraise ou dans la plaine de Boussières (cf photo de 2020 ci-dessous)
Prochaine vente : le 06/03/21 prochain ! Vous pourrez aussi y trouver d'autres produits locaux (miel, jus de pomme, pâtes fraîches confectionnées par Pizza Rocca de Torpes)
La variété Monalisa que nous proposons a une chaire jaune et tendre et s'adapte à tous les types de cuisson : au four, en frites, en salade, à la vapeur, mijotée, en purée, farcie ou sautée.
Le restaurant Le Ptit tonneau de Boussières les proposent actuellement en frites avec ses burgers et kebab à emporter .
Désherbées mécaniquement, non lavées et non traitées après récolte, elles se conserveront dans un endroit frais à l'abri de la lumière
Disponibles dès le 5 septembre. Puis, tous les 1ers samedis après midi de chaque mois, en vente à la ferme.
Vous pouvez venir en chercher, ces jours-là, même sans commande préalable depuis cette boutique en ligne.